Atração
- WORKSHOP: COLOQUIO NOSTRO GOETHE (DAS 9 AS 12HS)
1. Johann Wolfgang Von Goethe: A biografia, o grand tour, a ligação com a Itália e o sul do Brasil
2. Indicação Geográfica Vales da Uva Goethe
3. Análise sensorial dos Vinhos Goethe
- OPEN FOOD E OPEN BAR DE VINHOS: Buffet com culinária italiana com destaque ao Bigoli e a Polenta
- MUSICA CO VIVO
EVENTO DIVIDIDO EM DUAS PARTES SENDO UM WORKSHOP E UM FESTIVAL GASTRONOMICO!
VAMOS CELEBRAR O ROMANTISMO E O PERSONAGEM POR TRÁS DA GARRAFA DE VINHO E A CULINARIA REGIONAL:
NOSTRO GOETHE! QUEM É, O QUE REPRESENTA Johann Wolfgang von Goethe, HOMENAGEADO COM O NOME DA UVA QUE DESTACA UM TERRITORIO COM DENOMINAÇÃO DE ORIGEM CONTROLADA: VALES DA UVA GOETHE
ENOGASTROMIA: PRATO DE MASSA VÊNETA/IT CHAMADO BIGOLI, UM TIPO DE MASSA ITALIANA LONGA E ESPESSA, SIMILAR AO ESPAGUETE. CORTADA NO FIO, FRITA OU BRUSTOLADA, A RAINHA DOS FINAIS DE SEMANA SE APRESENTARÁ DE FORMA OUSADA, ACOMPANHADA DE MOLHOS VARIADOS.
Mais informaçoes: www.mazon.com.br